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Insalate
Piatti di verdure completate da mozzarella salumi filetti di pesce o molluschi e olio extravergine di oliva.

Insalatona di tonno
Lattuga,pomodori,uova,olive nere,tonno,mais

Insalata di polpo
Polpo, patate,olive nere,pomodori,sedano,prezzemolo,olio e.v.o.

Insalata con bresaola e grana
Rucola, lattughino,bresaola,grana a scaglie, arancia, olio e.v.o.

Caprese
Pomodoro, Mozzarella di bufala dop, basilico, olio e.v.o.

Insalata di pasta
Pasta, pomodori, sedano, melanzane, olive nere,tonno, scamorza,basilico,olio e.v.o.

Insalata di riso o orzo
Orzo (o riso),pomodorini, gamberetti, cipolla rossa.

Riso alle verdure
Riso basmati, peperoni,sedano,carote, cipollotti in agro, piselli,prosciutto cotto,scamorza ( o formaggio emmenthal), prezzemolo.
MAINS
Antipasti
Selezione di formaggi, salumi, verdure, filetti di pesce tutti di provenienza dal nostro territorio


Bruschette
Fette di buonissimo pane ricoperte da verdure, salumi, formaggi.....olio extra vergine di oliva

Involtini di salmone con ricotta ed erbette
Filetti di salmone affumicato,su crosta di pane, farciti di ricotta di bufala, limone ed erbette.
Sandwiches
Il pane, alimento di base per i nostri buonissimi panini farciti.


Baghette

Doppio hamburger

Panino farcito
Panino , farcitura e scelta